[探索] 【人文】“三代京华 两朝重镇”，大同大不同！[184P]

行程天数： 5天人均消费： 4800和谁一起： 父母旅行方式： 自驾第 1 天

　　山西大同

　　大同城墙山西大同

　　前言:

　　中国56个民族里面没有匈奴、鲜卑、羯、氐族。这些曾被史书清晰记录的彪悍北方民族从哪里来？又去了哪里？

　　大同地处塞北边缘，中国史学家们却异口同声地说：“中国是从这里走向了大唐”。众所周知，大唐奠定的强势汉文化一直延续至今，那么这座城市到底凭着什么推动了大唐的昌盛？山西大同

　　云冈石窟山西大同

　　大同博物馆山西大同

　　大同博物馆山西大同

　　仁王山西大同

　　大同是“三代京华，两朝重镇”，足矣说明大同在历史上的重要作用。自明朝起，大同修了坚不可摧的城防工事，朱元璋派他第十三子坚守大同，此地关乎着国家的命运，屏全晋而供神京。天子守国门，君王死社稷，难道不应该为明朝点个赞么？山西大同

　　华严寺山西大同

　　悬空寺山西大同

　　钟楼山西大同

　　北岳恒山山西大同

　　善化寺山西大同

　　云冈石窟山西大同

　　云海曲艺社柴氏数来宝山西大同

　　神泉古域山西大同

　　更神奇的是，作为北方人，我的身体基因里面很可能占据着古老大同人的DNA。如果这里有我的前世和今生，当我踏入这座城市，怎么可能可能没有激情？山西大同

　　关于我

　　尼玛次仁关于我

　　同程验客。乐途旅游网超级旅行家，2018乐途央视代言人，《民生周刊》特约旅行家，《西藏旅游》《汽车自驾游》特约撰稿人，中国自媒体联盟5 星达人。从事翻译工作，热爱历史文学、著有：《冈仁波齐巡礼行纪》、《佛教东渐》、《骑遍丽江》、《朝觐梅里》、《香格里拉大纪行》、《世界第三极巡礼》。上瘾户外骑行。2010 年骑行西藏阿里，2011 年骑行印度，2012年骑行东南亚六国。关于我

　　关于行程

　　大同城墙关于行程

　　关于行程：

　　Day1：自驾，江苏南京～高速公路~山西大同

　　酒店：云岗国际大酒店

　　晚餐：老大同饭庄（和阳街店）

　　游览：钟楼、鼓楼、城墙、清远街、华严广场

　　Day2：自驾，大同市区～云冈石窟～大同市区

　　早餐：云冈国际大酒店

　　午餐：同和饭店

　　游览：云冈石窟、参拜灵岩寺

　　参观：煤炭博物馆

　　晚餐：紫泥粗粮369

　　观看：云海曲艺社柴氏数来宝

　　酒店：云岗国际大酒店

　　Day3：自驾，大同市区～浑源县～阳高县

　　早餐：云冈国际大酒店

　　游览：北岳恒山，参拜悬空寺

　　午餐：浑源县城

　　酒店：阳高县神泉古域世界养生泡温泉、游泳、品尝养生宴

　　晚餐：神泉古域宴会厅

　　Day4：自驾，阳高县神泉古域世界～大同市区

　　早餐：神泉古域

　　参拜：辽金寺庙建筑群华严寺、善化寺

　　参观：拥有600多年历史的九龙壁

　　午餐：西北莜面村

　　游玩：方特欢乐世界

　　晚餐：田园粗粮馆

　　酒店：王府至尊酒店

　　夜游：明城墙

　　Day5：自驾，大同～高速公路～南京

　　早餐：王府至尊酒店

　　参观：大同博物馆

　　午餐：同和饭店

　　回程：大同～高速公路～南京关于行程

　　关于行程

　　关于摄影装备、照片后期:

　　大同博物馆关于摄影装备、照片后期:

　　尼康D750/D3400/索尼RX100/大疆御MAVIC

　　镜头：适马70-200mm尼康50mm三阳14mm

　　后期：电脑修图LR、PS、地图制作ID、手机修图用Snapseed关于摄影装备、照片后期:

　　关于摄影装备、照片后期:

　　关于交通:

　　神泉古域关于交通:

　　自驾：地图导航。从南京到大同1300公里，自驾利用高速，两天即可抵达。

　　火车：南京到大同，乘坐“Z282”班列车。晚上22:50发车，次日17:00到达。京包、京原、大张、大秦、北同蒲等五大复线电气化铁路和四十余条支线在大同交汇。

　　飞机：南京有直飞大同航班。大同机场距离大同市区15公里，开通16条航线，通航城市达到21个（北京、上海、广州、海口、武汉、厦门、重庆、香港、仁川等）关于交通:

　　注意事项：

　　华严寺仁王殿注意事项：

　　注意事项:

　　大同海拔在1000米以上，多旱少雨，气候干燥、紫外较强，出门注意补水防晒，帽子墨镜必备。

　　大同的景区和景区之间距离在百公里之内，通高速公路，建议利用平安车管家，自驾游玩。

　　大同人大多住在城东新区，在城内上班，所以上下班高峰期通往城东的道路较堵。自驾提前避开车流高峰，或绕道城北进出比较方便。

　　7、8月份大同温度白天30℃左右，晚上17℃左右，较凉，建议包里装着薄外套。

　　晋北地区，方言独特，柴氏数来宝是表现这种方言的经典，不容错过。注意事项：

　　大同各景点涉及的历史年表：

　　云冈石窟大同各景点涉及的历史年表：

　　北魏：386年~534年（代表景点：云冈石窟、悬空寺）

　　唐朝：618年~907年（善化寺）

　　辽朝：907年~1125年（华严寺）

　　金朝：1115年~1234年（华严寺）

　　明朝：1368年~1644年（大同城墙、九龙壁、钟鼓楼）大同各景点涉及的历史年表：

　　夜幕下的钟鼓楼

　　钟楼夜幕下的钟鼓楼

　　云岗国际大酒店就在大同城的钟楼旁边，是这个城市的中心部位，附近各种古建景点。从大同饭庄走回酒店，经过鼓楼，远望高耸城门楼子、法华塔......

　　随着暮色渐沉，古建墙体也亮了起来，整个城市换上多彩霓裳，变得气象万千。夜的华丽赋予老城不同的意义，那些关于大同的往事从记忆深处不断翻滚着，涌上心念之间！夜幕下的钟鼓楼

　　四牌楼夜幕下的钟鼓楼

　　法华寺夜幕下的钟鼓楼

　　老城曾代表一个时代的灵魂。

　　华夏汉民族和关外诸部落民族对它充满了期待。

　　老城缄默不语，静静记录了北方少数民族融入汉族的过程。

　　同时，这也是游牧民族向更高级的农耕文明靠拢，这一蜕变过程想必十分辛苦！夜幕下的钟鼓楼

　　纯阳宫夜幕下的钟鼓楼

　　北魏（386-534）建国初期，频繁进行大规模的徙民活动，随着建都平城（大同古称）的北魏统一整个北方地区，不计其数的人民从华北、关中及河西等地区来到平城。这些流民里面或许就有你我的祖先。夜幕下的钟鼓楼

　　凤临阁夜幕下的钟鼓楼

　　大同城内大部分古建虽然是明清风格，闪烁的却是1700年的光辉。从旧到新，从古到今，要把大同的来龙去脉按次序说清，第一幕必是郊外的云冈石窟。夜幕下的钟鼓楼

　　钟楼夜幕下的钟鼓楼第 2 天

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟的佛像多得数不清，就像天上的群星。石窟的造像之美，体现了一种精神执着与安慰，在那个兵荒马乱的年代，发挥着深入人心神奇的疗愈作用。云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　中国历史到两晋，社会各阶级又遇到十字路口。一方面，社会极其动荡，道德底线一次次崩溃；另一方面，一种思想从西方随着丝绸之旅传入，到了大同这个地方，找到了合适的土壤。

　　本地胡人和汉人同时把这种思想看得非常重要，于是决定全力供养。经历几代人，多个皇帝的不断扩展，终于有了这样巨大的规模。云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　与此同时，北方少数民族，也因信仰共同，选择走向农耕文明之路。加速汉化，势在必行，北方外族以这里为起点，开始了这条艰辛之路。

　　余秋雨老师在云冈石窟北魏纪念馆写到的“中国从这里走向盛唐”原由于此。云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　大唐兼容并蓄，自由奔放，北魏是这一现象的开端。从一个没落的文明“大汉“走向了一个新兴的文明“大唐”，大唐就是这样起身草莽。云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　云冈石窟，前所未有的文化盛世

　　大同煤炭博物馆

　　大同煤炭博物馆

　　大同大大不同。

　　历史转动到20世纪，这座城市再次展现了它的不同凡响。

　　大同的地下煤炭资源又成为这座城市闻名天下的资本。大同煤炭博物馆

　　大同煤炭博物馆

　　大同煤炭博物馆

　　根据地质勘查，推测在几百万年前的史前，大同地区是一片浩瀚无际的湖泊。这里气候温暖，雨量充沛，森林茂密。经过地壳运动，广袤的原始森林变成了丰富的地下宝藏——煤炭。大同煤炭博物馆

　　大同煤炭博物馆

　　大同煤矿是中国最大的煤矿，储量大，可采煤层多，硫、磷杂质少，发热量高，且煤层稳定，易于开采。为国内最大的优质动力煤供应基地。由此又成为中国近代工业经济巨塔的有力支撑。大同煤炭博物馆

　　云海曲艺社

　　云海曲艺社

　　大同三件宝，煤炭、大佛、数来宝。数来宝在民间有着深厚的群众基础，作品内容多取材于日常生活，深具时代气息。

　　大同数来宝的领军人物当属柴京云和柴京海兄弟，他们成立了云海曲艺社，其创作曲目深受山西省大同市及周边地区群众的欢迎。云海曲艺社

　　如今在新闻联播普通话的普及下，地方方言正在逐渐退化。大同数来宝用地方方言传递骄情，两次荣获中国曲艺最高的牡丹奖，成为大同十大城市名片之一，还申请了非物质文化遗产，大同人天生逗乐儿的天性尽在剧中体现。云海曲艺社

　　云海曲艺社

　　云海曲艺社

　　云海曲艺社

　　云海曲艺社第 3 天

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫。风吹草低见牛羊。北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　大巴车在去往浑源县恒山的路上，心里不断地念叨着这首歌。据说，这首歌来源于南北朝，唱给东魏皇帝高欢，具有鲜明的游牧民族草原气息。从押韵到意境一气呵成，素直真诚、浅近明快，真切地描述了游牧民族彪悍豪迈的情怀。北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　危峰过雁来秋色，万里黄沙散夕阳。

　　北岳恒山与东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、中岳嵩山并称为五岳，自古以来为中国地理重要标志。北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　恒山因其险峻的山势和地理位置的特点，是历代兵家必争之地。很多名将都在此据守，排兵布阵，所以修了石关隘、城堡、烽火台。然而，和平年代太久，这里逐渐成了道家胜地。北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　北岳恒山，边关要塞，古城峰烟

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　虽然汉末到盛唐这几个世纪中国一直受外来文化影响，但中国自己的传统文化并没有因此丢失。悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺最初是一座道观，缘起于太武帝和道人寇谦之。与其他北魏皇帝不同，北魏太武帝信奉道教，并拜嵩山道士寇谦之为国师。在位期间耗费巨资修建“静轮天宫”，这所宫殿的设计理念是:“高不闻鸡鸣狗吠之声，欲上与天神交接”。这意味着天宫距离地面足够高，因为难度实在太大，直到太武帝、寇谦之离世都没有修成。后来，寇谦之的弟子在京郊找到这样一个地方，建成了现在的悬空寺。悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　在文化控的眼里，两晋南北朝是一个出色的开放世界，社会各种学术思想跟着蓬勃发展，佛教、道教一度走到顶峰时代，而且持续了很长时间，这对中国文化的强度和持久性作出了贡献。悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　悬空寺，欲上与天神交接

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　如果以上这些精神文化大餐还满足不了你的旅行，那么不妨去郊外的温泉度假小镇泡上几天，找点塞北贵族生活调调。北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　神泉古域位于大同市阳高县东南部古城镇旁，开车走京大高速，从神泉堡出口北出，再走9公里。

　　这里是很不错的温泉养生基地、青少年科普基地、原生态垂钓湖、赛马场、超豪华休闲星空影院、本土特色演艺登，占地面积庞大，可同时接待6000游客。北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　和众多温泉酒店一样，设计了开放感优美的露天温泉，客房飘窗下配置了豪华大浴缸。不同的是，北方温泉在冬天下雪的时候最极具意境，配合完备设施，在这里静静呆上三五天才完美。

　　泡温泉、游泳比较容易饿，神泉古域的餐饮也不是盖的，地道的特色菜，配合养生主题，吃出塞北风情。北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域

　　北境的度假与休闲——神泉古域第 4 天

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　我的当地朋友说:“华严寺的规模和地位好比是沃尔玛超市，相比之下，善化寺更像便利店”，然而我觉得，善化寺始建于唐代，更显古朴，从名字意会，很接地气。参拜古寺，应从年代久远的开始。善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　佛菩萨的加持不可思议，自从佛教传入这座城，无论是贵族还是百姓，对佛的供养从未断绝。善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺始建于唐代，玄宗时称开元寺。五代后晋初，改名大普恩寺。辽朝、金朝、元朝、明朝都有过重修。特别是在元代，曾有四万僧人在此寺集会，做佛事活动。既然能容这么多人，肯定是超级沃尔玛了。善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　也许是因为笃信佛教的贵族觉得不方便和普通老百姓一起吃斋念佛，于是建了另一座如皇宫气势一般的华严寺。善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　善化寺，四万僧人集会之地

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺的背景要从“三代京华，两朝重镇”这个名头说起。

　　大同处于华北地台的山西台背斜与阴山隆起的交接部位。为南下阴山、东来燕山、北上吕梁山、太行山北方四大山脉的交叉通道。每年大雁为首的鸟类南迁，会走这个通道，所以有“古雁门地”之称。华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　大同是“北魏”国都，又是辽、金两朝的陪都。明清两朝，大同为十三重镇之一，是重要边防线。

　　北魏孝文帝极力推动北方民族汉化，最后带着热爱他的人民去了洛阳，留下空城一座。接着500多年后，契丹人来到这个地方，在这里建设陪都。华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺始建于辽重熙七年（1038年），依据佛教经典《华严经》取“慈悲之华，必结庄严之果”的大乘教义而命名。

　　清宁八年（1062年）建华严寺，奉安诸帝石像、铜像。很明显，这是契丹贵族的家庙。辽末因为战争，寺院局部建筑被毁，金天眷三年（1140年）重修。辽、金两代，平城（今大同）都是当时的别都，该寺受到皇室的重视。后来随着金被蒙古灭亡，遭遇了严重损毁。明朝军队赶走了蒙古人后，重修了华严寺，才有了现在的规模。华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　华严寺，契丹贵族家庙

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　明朝最强大时期，在全国范围内修了大量城墙，这是在当时已经出现火器后，最有效的未来增援措施。古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　“屏全晋而供神京”。大同城墙5体高大，布防严密，建筑史上十分罕见，有“蔚然重镇”“北方锁阴”之称。

　　从明王朝永乐皇帝开始，施行了“天子守国门”对外策略，国家行政机构从应天府（南京）搬到顺天府（北京）后，大同的位置显得尤为重要。于是明王朝东起鸭绿江、西迄嘉峪关，沿长城边线陆续设置了九个边防重镇。大同是“九边“之一，通往山西和京城的咽喉之地。古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　朱元璋派他的第十三皇子（代王）在这里镇守，一时间军民同心，形势固若金汤。

　　然而，大同有坚城利炮，成功抵御了外敌，却短短百年后因失去民心，败絮其中。被内敌外患侵扰，最终难逃破城厄运。古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　关于明朝人的信仰：

　　据说，明朝永乐帝曾铸了一口大钟，放在他的皇家寺院里，每天派人去敲钟。皇帝驾崩之前，千叮咛万嘱咐让人继续敲，然而到了木匠皇帝这儿，就开始不敲了。从此国运便衰退了。这说明了一个问题，即“信仰凝聚人心”。

　　从永乐帝的年代往前推1000年，北方鲜卑族在大同建立起了强大的北魏政权，执掌权柄的孝文帝花了大量物力财力，修建云冈石窟，而永乐皇帝推崇佛教，做了和孝文帝极为相似事情，只怪后来人不谙其意！古城墙，大明的未来增援计划

　　古城墙，大明的未来增援计划

　　九龙壁

　　九龙壁

　　九龙壁是代王府的一块儿照壁，从其精美能推测代王府的规模近似皇宫。代王和它的豪府早已经灰飞烟灭，九龙壁却成了不朽的大同不朽，化作最后一个汉人政权辉煌时代的终止符。九龙壁

　　九龙壁

　　九龙壁

　　九龙壁

　　年轻人的消遣——方特

　　年轻人的消遣——方特

　　大同方特欢乐世界的规模在晋北、蒙地区独一无二，为第四代高科技主题公园。

　　飞越极限、生命之光、星际航班、魔法城堡、海螺湾、熊出没历险、唐古拉雪山、逃出恐龙岛等20多个主题项目，其中小编隆重推荐“火流星”，它可是世界顶级悬挂式过山车，绝对会让人尖叫半小时，腿软一下午。年轻人的消遣——方特

　　年轻人的消遣——方特

　　年轻人的消遣——方特

　　年轻人的消遣——方特第 5 天

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　无论如何，博物馆总是要去一趟的，它里面有大同的身世之谜。同时，博物馆也是目录，因为大同有些古建筑还在，但是那个时代人用过的器物如何？生活面貌如何？在博物馆有清晰地展现。大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　大同博物馆

　　关于大同饮食

　　大同面食丰富，刀削面和陈醋很有名，最不能错过的是浑源凉粉、莜面系列。关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　作为北方人，当然会对山西大同的地方特色食物竖起大拇指。一方水土养一方人，看看大街上大同人普遍的彪悍身材，就会很容易认同这一点。

　　胡麻油苦菜、浑源凉粉、黄米凉糕、天镇莜面鱼鱼、怀仁羊杂、烤红薯、高粱糕、抿豆面、阳高粉丸子......独特味道留下了深刻的味觉记忆之外，还夹杂着淡淡的乡愁。更让人记忆犹新的是，上菜大姐用方言报上的菜名，有浓郁香醇的山西陈醋味儿！关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　关于大同饮食

　　关于住宿

　　云冈国际酒店关于住宿

　　云冈国际酒店处在大同市中心，周边是古街古庙、钟楼鼓楼，吃饭、逛街、逛夜市十分方便。难得的是，酒店配备了大型停车场，自驾、大型旅行团队都很喜欢预定这家酒店。关于住宿

　　关于住宿

　　王府至尊酒店也是大同的老字号，接待旅行团队较多，客房的空间宽裕，餐厅能容纳400多人同时用餐。酒店有商务楼层、豪华楼层、行政楼层，配有私人保险箱、迷你冰箱等完善的附属设施。

　　酒店还拥有“泰庭”(泰国风味餐厅)、卡侬西餐厅、品尚轩自助餐厅和古都风味餐厅。关于住宿

　　关于住宿

　　关于住宿

　　关于住宿

　　后记

　　和以往游记不同，此篇偏向历史性，景点介绍次序按照历史时间排序叠加。要我看来，大同的全域旅游的核心是文化大餐，它或许不是那么刺激，到绝对味道醇厚。后记

　　后记

　　在大同登场的历史人物中，次仁君对北魏孝文帝这位活得跟精华的皇帝情有独钟。

　　孝文帝作为一个典型北方民族皇帝，他带领着自己的族群去汉化，最终让自己的民族融入了汉族，最后在一片刀光剑影中突然死去，留下了无限的遗憾。

　　孝文帝执政虽短暂，却在汉化这件事情上促成汉文明和唐文明的链接。

　　大同最最繁荣多彩的时代仍然在北魏，当时的中国广泛吸纳中亚、草原、丝路、印度等地的文化，在艺术风格上多姿多彩。同时，和明朝的军事防御重镇的目的不同，大同作为北魏京城期间是文化最开放的时候。我们电脑里面的“魏碑”字体，以及时代《水经注》《齐民要术》就是这样不朽的著作。后记

　　后记

　　差不多和别的形式一样，此游记短短5000字，同样是一个目录。接下来的游记中将着重每个环节铺展开来探索。后记


　　关于一座城市，我们每个人都有属于自己的独家记忆。曾经和50步先生计划了很久的山西自驾游，没想到这次我却有机会来大同先行探路。三代京华，两朝重镇，北魏皇都，一壁一窟.......大同这座千年古都，有着看不尽的历史建筑；一年365天几乎百分之八十的蓝天白云且没有雾霾，让大同蓝这座名片也深入人心；而作为吃货的我，更是对源远流长的美食文化，情有独钟。

　　大同菜可谓晋北菜的代表，要说第一印象——量大实惠、重油重色、而且以各种面食为主。像比较出名的刀削面、黄糕、荞麦圪坨、莜面、羊杂粉汤、浑源凉粉等特色名吃，都属于主食类。作为自古以来的边塞重镇，关内关外的文化冲击也为美食的发展带来了新的契机，受草原游牧民族的饮食习惯的影响，牛羊肉菜肴也特色鲜明，颇具风味儿。

　　推荐餐厅一：紫泥369粗粮季（鼓楼店）

　　这家紫泥369在大同有许多的连锁店，鼓楼店就坐落在大同老城里面，离鼓楼和纯阳宫都很近，也是大同美食热门榜的第二名。店面积很大，饭点儿坐了满满的人，但上菜速度很快，性价比非常高。

　　浑源凉粉是山西浑源的特色美食，它以土豆淀粉为原料，搅成糊状后在火上滚熟，凉冷倒出即成，故又名粉砣。做好的凉粉又白又戏，吃到嘴里滑溜溜的。配上蚕豆、豆腐干、辣椒油和葱蒜香菜等调料，让人胃口大开！

　　在大同，几乎每一餐都吃到了羊杂粉汤。将羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净、煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，大锅置火上，连汤带料一锅烩煮，再加上粉条煮好后，红白相间，热气腾腾的端上一大锅看着就很有食欲。不过对于一些南方的小伙伴来说，可能羊杂的味道有点重，大家可以到时来亲自尝尝看。

　　它们家的黄米凉糕可以说是最受欢迎的一道菜了，甜甜粘粘很有嚼头，因为加了糖桂花味道格外香。

　　山西人爱吃面食，莜面就是其中一大特色。莜面是由莜麦加工而成的面粉，它的营养成分在普通面粉的七倍以上，所以是当地老百姓都很爱的一种食物。这道是用手将莜面团在案板上搓成细细的面条，称之为“莜面鱼鱼”。据说这种鱼鱼，一般人一次只能用手搓一根，而最能干的主妇可以两首同时操作，且一手能搓两三根鱼鱼。不过因为不容易消化，每顿量都不要吃太多哦！

　　他们家的特色茄子是一定要推荐的，拔丝的做法有点像我们济南的风味儿茄子，但因为当地的茄子个头大肉也厚，炸出来的口感就更为丰满，又脆又香甜度也刚刚好。

　　鸡软骨是第一个被大家消灭干净的菜，挑完肉再吃里面的藕。

　　凉拌鲜黄花和炝拌沙葱也是特色，在我们山东很少能吃到。

　　红扒牛蹄口味略重，但麻咯盐长山药、青椒水煮鱼味道都不错。

　　推荐餐厅二：老大同饭庄

　　这家店是大同的老字号，装修风格古色古香，最有特色的就是老火锅了。大同人对什锦火锅的情愫是很难用语言来表达的，直到现在，许多家庭逢年过节时还会自己做一个什锦火锅来庆祝。

　　作为地方美食，什锦火锅的做法也是千差万别，老大同自然有其独特的秘方，锅底汤料是专门熬制的，咸鲜适中；烧肉的选材和加工也都很讲究，肥而不腻、瘦而不柴；丸子入口松嫩、劲道。

　　油而不腻的黄糕是大同常见的家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样可以防止糕面表皮干裂。这种是油炸糕，吃起来松软可口，十分味美。

　　以前每次去西贝都会点莜面窝窝，这次终于吃到了最地道、正宗的口味。一个个的小圆筒紧紧挨着立在一起，形状就像蜂窝煤一样。趁热配上各种浇头一起吃，香！

　　尽管全国各地都能吃到烧麦，可在山西也有其怪异之道。大同的羊肉馅儿烧麦颇具声威，因为羊肉馅儿里佐以葱姜，有效的抵抗了羊肉特有的膻味儿，使得滋味趋于清淡而不失肉香，受到大多数人的喜爱。

　　推荐餐厅三：神泉古域养生酒店

　　这是此行吃的最精致的一餐，与传统的大同菜相比，这里的菜肴更讲究时尚的特色和健康的理念。

　　从房间的窗户里就能看到度假温泉区的风景，摆盘精致口味清爽的凉菜，几乎被大家消灭的一干二净。

　　川味杏鲍菇、蜜汁金瓜、爽口爽脆、冰镇苦瓜，味道和造型都很赞。

　　神泉状元鸡和驴肉。

　　金鸡报喜造型别致，银杏百合微甜、荷兰豆脆爽。生态软炸时蔬，原材料全部取自度假村的菜园。

　　蒜蓉粉蒸蝴蝶虾、家熬水库鱼。

　　面食也是格外的丰盛。莜面鱼鱼、阳高粉丸子、莜面蒸饺、鲜果刨饼，每样尝一口就很饱了。

　　推荐餐厅四：田园粗粮馆

　　来了大同几天，发现当地的许多餐厅都喜欢叫粗粮馆，这家也不例外。本土特色很强，自己拿着篮子选菜，装修风格也有些农家田园的质朴感。

　　

　　

　　浑源凉粉、金米凉糕、麻油炝现磨豆腐、土豆茄子焖莜面都不错，可能很久没有吃辣了，烤鱼也被小伙伴们抢光光。

　　推荐餐厅五：同和大饭店

　　这家店可以说改变了我对火车站附近没有好吃的饭菜的印象了，从酒店大门口就能看到对面大同站三个字，别提多方便。而且一楼大厅非常适合办婚礼，感觉大同人也很喜欢给小朋友办生日宴，两次中午过来都遇上了婚宴和生日宴，可以说是非常火爆。

　　山西素有“中国面食之乡”的美誉，刀削面更是被称作面食之王。顾名思义面全凭刀削，用刀削出来的面中间厚两边薄，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。吃的时候配上猪肉臊子，再来点山西老陈醋，辣椒油，醇香绵厚。

　　过油肉是大同的名菜之一，也是大同传统的八大件之一。起初这是道官府名菜，后来传到太原民间一带，再逐渐传播到山西其他地区。肉片滑而不腻，配上木耳更加爽口。

　　黄焖鸡块与我们的国民外卖头牌的做法也完全不一样，腌制时将淀粉吸入肉中，长时间上笼蒸，再将肉块吸入淀粉蒸熟。这样做出来的鸡块色泽黄亮，口味鲜嫩还有浓浓的汁水。

　　像手撕包菜、麻辣香锅这种非本土特色，做的味道也不错。

　　终于聊完了大同的美食，当然还有不能错过的美景。就像文章开始提到的那样，三代京华，两朝重镇，北魏皇都，一壁一窟.......大同这座千年古都，有着看不尽的历史建筑，总觉得来一次真的看不够。

　　推荐景点一：云冈石窟

　　作为世界文化遗产的云冈石窟，可以说是大同最亮丽的一张明信片。45个洞窟、5万尊雕像，石破天惊处，窟窟皆华美，梵音缭绕时，尊尊尽庄严。虽然曾在电视和图片里看到过许多石窟和壁画的照片，但远不及身临其境来的壮观与震撼。

　　云冈石窟是我国最大的石窟之一，与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟和麦积山石窟并称为中国四大石窟艺术宝库，距离大同市只有16公里。

　　

　　

　　

　　

　　云冈石窟的造像气势宏伟，内容丰富多彩，堪称公元5世纪中国石刻艺术之冠，被誉为中国古代雕刻艺术的宝库。按照开凿的时间可分为早、中、晚三期，不同时期的石窟造像风格也各有特色。早期的“昙曜五窟”气势磅礴，具有浑厚、纯朴的西域情调。中期石窟则以精雕细琢，装饰华丽著称于世，显示出复杂多变、富丽堂皇的北魏时期艺术风格。晚期窟室规模虽小，但人物形象清瘦俊美，比例适中，是中国北方石窟艺术的榜样和“瘦骨清像”的源起。此外，石窟中留下的乐舞和百戏杂技雕刻，也是当时佛教思想流行的体现和北魏社会生活的反映。

　　云冈石窟历经1500年的沧桑，由于石窟区所处的地质及环境条件的变化，不同程度地经历了自然风化和人为破坏，致使洞窟及雕像有不同程度的损毁。虽然现在国家也一直对其有保护和修复，但这类历史遗产真的是越早看越好，随着风雨的侵蚀和时间的流逝，那些令人感动和震撼的场景，只会越来越模糊。

　　推荐景点二：悬空寺

　　悬空寺位于山西省浑源县恒山金龙峡西侧翠屏峰的峭壁间，素有“悬空寺，半天高，三根马尾空中吊”的俚语，以如临深渊的险峻而著称。该寺建成于1400年前北魏后期，是我国仅存的佛、道、儒三教合一的独特寺庙。

　　从大同没有直达悬空寺的公共交通，所以最方便的就是自驾游了。这次有平安车管家的一路相伴，也让我们自驾游大同更加的方便和省心。

　　悬空寺原来叫“玄空阁”，“玄”取自于中国传统宗教道教教理，“空”则来源于佛教的教理，后来改名为“悬空寺”，是因为整座寺院就像悬挂在悬崖之上，在汉语中，“悬”与“玄”同音，因此得名。

　　远望悬空寺，像一幅玲珑剔透的浮雕，镶嵌在万仞峭壁间，近看悬空寺，大有凌空欲飞之势。悬空寺处于深山峡谷的一个小盆地内，可石崖顶峰突出的部分就像一把伞神奇的遮挡，使得古寺免受雨水的冲刷。又因四周大山围绕而减少了阳光的照射时间，优越的地理位置是其至今保存完好的重要原因。

　　“悬”是悬空寺的最大特色，全寺共有殿阁40间，表面上看起来支撑它们的是十几根碗口粗的木柱，其实这些木柱根本不受力，真正的中心撑在坚硬的岩石中，利用力学原理半插飞梁为基。

　　

　　从外观看足够惊险惊险，走在里面更是胆战心惊，因为路非常窄，常常要手脚并用攀爬楼梯，但这独特的风景也只有亲临才能领略一二。

　　就像一位英国的建筑学家所说：“中国的悬空寺把力学、美学和宗教融合为一体，做到尽善尽美，这样奇特的艺术，在世界上是罕见的，通过这次参观游览，才真正看到这个古老民族的灿烂文化艺术和文明历史。悬空寺不仅是中国人民的骄傲，也是世界人民的骄傲。”

　　推荐景点三：恒山

　　北岳恒山与东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、中岳嵩山并称为五岳，是天下道教主流全真派圣地。恒山和悬空寺紧邻，所以这两个景点可以安排在同一天参观。恒山主峰天峰岭海拔2016.1米，号称“人天北柱”、“绝塞名山”，叠嶂拔峙，气势雄伟，被誉为北国万山之宗主。

　　爬恒山不算累，可以先乘坐缆车。从高处俯瞰恒山水库，悠悠夏日，满眼绿意。

　　恒山因其险峻的自然山势和地理位置的特点，成为兵家必争之地。许多帝王名将都在此打过仗，这是恒山的五岳中最可引以为自豪的。并且将古代关隘、城堡、烽火台等众多古代战场遗迹保存了下来。

　　推荐景点四：神泉古域养生酒店

　　神泉古域养生酒店是一个国际化养生业的全景示范园区，这里包含了养生神泉、神泉主题酒店、养生酒店、养生庭院、养生美食园等主要建筑群落，是养生度假、神泉康疗、湖滨休闲、湿地垂钓为一体的度假村。目前里面还在逐步兴建，等全部落成后，规模将居于华北地区的首位。

　　

　　神泉养生度假区占地面积6万多平方米，分为室内及室外两部分，由火山原石打造的各种泡池形态各异、功能齐全。培植种类丰富的热带植物，塑造自然和谐的景观效果，让游客可以体验特色鲜明的各类养生项目。

　　别墅区非常适合一家人或者朋友聚会，吃饭也不用担心，前面美食部分有专门介绍这家。

　　赛马场位于生态湖的北面，整个场地是一个三面环绕的谷地。

　　许家窑人是“北京人”的后裔，神泉古域许家窑人文体验区就坐落在许家窑人的故乡，占地面积896亩。利用遗址地形地貌挖掘许家窑人类文化，重现许家窑人生活场景，了解人类起源和发展，传播许家窑文化，让世人熟知这块人类文明进程中不可复制的净土。

　　22万平方米的生态湖，以及湖中的水上游乐项目，给整个湖区带来了欣欣向荣的生机。湖光掠影、波心荡漾，绿树青草，相映成趣。泛舟而流，人在碧波上，船在画中游。常有野鸭嬉戏湖中，偶有天鹅落下，凭添几分美景。

　　其实除了文中介绍的这些，大同还有许多可以逛的景点，例如善化寺、严华寺、九龙壁和大同火山群，对历史和博物馆感兴趣的小伙伴可以去参观大同市博物馆，有小朋友的话大同还有方特可以玩。天下大同，不论美食还是美景，这都是一座值得你一来再来的城市。

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